Nutrition Santé : la santé par la nutrition, le corps et l'esprit

Méthode thérapeutique saine de rééducation alimentaire, sans privation, sans régime, sans interdits

Les consultations diététiques s’adressent :
. A toutes personnes en bonne santé (EnfantsAdultes) qui souhaitent retrouver un équilibre alimentaire   . Aux personnes suivantes : Femmes enceintesFemmes allaitantes, Femmes ménopausées ou en      pré-ménopause, Sportifs, Nourrissons (diversification alimentaire)     
. A toutes personnes souffrant de Surpoids, d'Obésité ou d'insuffisance pondérale
. Aux personnes présentant les pathologies suivantes : Diabète, pathologies Cardiaques (excès de 
  Cholestérol, excès de Triglycérides, Hypertension artérielle, Apnée du sommeil, Stéatose 
                                                                  "foie gras"), pathologies Digestives (Colopathie fonctionnelle, Diverticules, Reflux gastro-
                                                                   esophagien, maladie de Crohn), Allergies ou Intolérances alimentaires (maladie Coeliaque...)
                                                             . A toutes personnes en cours ou en projet de Sevrage tabagique
                                                                 . Aux personnes appliquant les nouveaux modes alimentaires : végétarisme, végétalisme, veganisme,
                                                                  " Nomilk " (sans lait), " Noglu " (sans gluten)
Première consultation   " Bilan Nutritionnel et Micronutritionnel " : 60 mn
Un dossier personnalisé est établi afin de prendre connaissance de votre historique médical (antécédents médicaux, histoire pondérale), de votre profil diététique (habitudes alimentaires actuelles, rythme de vie, horaires de travail, activité physique) et de votre profil micronutritionnel (compulsions alimentaires, fatigue, irritabilité, troubles digestifs). Au terme du questionnaire, un Programme Diététique Personnalisé est établi avec votre participation. Il s'agit d'une méthode thérapeutique saine de rééducation alimentaire intégrant les principes de la régulation de l'Insuline avec l'Index Glycémique (IG), de la régulation de l'Equilibre Acido-Basique (Indice PRAL), de l'optimisation de nos apports en Micronutriments, de la Pleine Conscience (Mindfulness) et d'une Dépense Physique adaptée et régulière. Des objectifs réalistes seront déterminés ensembleLe programme évoluera en 6 étapes pour vous permettre d'atteindre votre objectif. La pesée par Impédancemétrie (technique scientifique de pesée professionnelle) déterminera  votre poids, votre IMC (Indice de Masse Corporelle) et calculera le détail de votre composition corporelle (teneur en graisse, eau, muscles et ossature). La mesure du taux de graisse corporelle est particulièrement importante pour juger de l'efficacité dans le temps du programme de rééducation alimentaire. Un logiciel connecté à la balance permet l'impression d'un rapport complet qui vous sera remis et argumentéAu terme de cette consultation, un Programme Journalier vous sera prescrit et un livret de "Conseils Diététiques" vous sera distribué, vous permettant de comprendre l'intégralité de la méthode.
Consultations de suivi  " Coaching " :  20 à 30 mn
Elles permettent de vous accompagner, étape par étape, pour acquérir de nouvelles habitudes alimentaires (6 étapes composent la méthode, le rythme de progression est personnalisé).
Pour chacune des étapes, une fiche détaillée vous sera remise et argumentée.
La pesée par Impédancemétrie est effectuée et un rapport graphique vous sera remis et expliqué.
Des conseils selon vos contraintes professionnelles, familiales... vous seront donnés
A chaque changement de saison, des livrets de Recettes et de Menus vous seront proposés, vous guidant pas à pas dans vos nouvelles habitudes alimentaires. Le programme de coaching propose des consultations de suivi tous les 15 jours, vous permettant de progresser efficacement dans la méthode, d'entretenir votre motivation et de vous emmener au terme de votre objectif.

Consultations de consolidation  " Stabilisation " : 30 mn
Ces consultations consiste à vous expliquer de façon détaillée la 6ème et dernière étape. Une fois l'objectif final atteint, un Programme Journalier Définitif vous est prescrit, toujours avec votre participation. Ce programme final reprend votre programme diététique initial sur lequel des ajustements sont effectués (diversification alimentaire et augmentation des apports caloriques). La stabilisation se déroule sur 8 semainesElle permet un ajustement de votre métabolisme énergétique. La stabilisation est une étape incontournable pour maintenir durablement votre poids de forme. Au terme des 8 semaines, 
                                                           des consultations à long terme vous sont proposées tous les 6 mois pour consolider votre poids de forme.